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台北日式料理美食-台北 杜樂麗心饌

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Listed in 德式料理美食餐廳, 日式料理美食餐廳

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以用心製作的美饌來滿足您挑剔的味蕾

心饌懷石講究以最新鮮、最合時令的食材來料理,對真味毫不妥協的堅持,每日嚴選在地當季食材;為了能提供最頂級的鱘龍魚料理,特別結合了關係企業杜樂麗溫泉莊園,在大羅蘭溪的天然源頭,精心飼育黑龍江中華鱘龍魚;煞費苦心地用水車遠自烏來福山載運溪水自此,只為了讓賓客看到鱘龍魚悠游其中,且品嚐到最新鮮的活魚滋味。

原木、石材、流水交次構作的自然、簡樸與優雅的日式禪意餐廳,沉穩的色調讓您的腳步不自覺的放鬆下來。不同於只想「塞」進更多座位的餐廳,心饌懷石的桌椅兼具寬敞舒適,包廂則以帷幕和隔間,完全不會有壓迫感。走近座位,迎面而來的是淡淡原木香氣,再仔細看看,桌上擺著的是真正日本進口的陶磁器,端詳日本歷史最悠久的有田燒彩繪以及質樸無華的萬古燒藝品,體現了懷石料理對器皿的極致講究。

營業時間
午食/11:30~14:30 單點、套饌、酒品
晚食/17:30~21:30 單點、套饌、酒品

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