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台北法式料理美食-信義 CHOPIT CAFE FIT

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從最源頭的質樸自然,點點滴滴地醞釀。
等待歲月賦予成熟甘美,夢想粲然多姿的未來。
2012年7月,CHOPIT開始了自己的旅程。以一種執抝、無視外界紛擾的姿態,不斷伸展各種可能。踏出的每一步,是從在乎每顆蔬菜方丁一致的吹毛求疵開始;在0.3cm、0.4cm、0.5cm之間,丈量出料理的形貌、精準的烹調……以及絲毫不能妥協的一切。
堅持做最挑剔的自我,只為如實傳達食材與土地、人文的緊密情感。

營業時間
11:30 am-2 pm, 5:30- 9 pm

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