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高雄中式料理美食-三民 水原天麵食館

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手把青秧插滿田,低頭便見水中天。身心清淨方為道,退步原來是向前(插秧詩 唐布袋和尚) 創辦人最初是在家裡製作手工水餃,與親朋好友分享品嚐,因為對食材品質的要求與口耳相傳,陸續有人詢問購買方式,因此展開了生產販售手工水餃的工作。 創辦人一直以來以薄利多銷為概念,將客戶當成好朋友,與好朋友分享當然是用高品質的食材優惠的價格來對待,採用高山高麗菜與三星蔥,在這份堅持的心意下,訂單日益增加,以致場地無法負荷,因此與好友開始有了開店構想,也想讓更多的美食,分享給更多更廣的朋友,將多年餐飲業洗禮所學專業得以發展。 水原天店名起源於,出生美濃客家的創辦人喜愛得一首偈語,在腦海中一直刻畫著小時景象,大人耕田插秧,在一片綠油油的田裡除草,鄰居彼此幫忙收割,坐在田埂小憩吃點米台目。樸實的美在繁榮都會已不復見,取名水原天,就是希望能在大都會中有點農村樂活,讓忙碌的人們能夠小憩一會兒,讓外食的人們享受到少點調味料的美味食材,吃出健康吃出好心情,在城市的一角有著水原來是天的自然。 水原天麵食館最佳人氣商品排名,手工水餃、餛飩、牛肉麵、炸醬麵。

營業時間
11:00AM – 21:00PM (每年農曆除夕至初四休)

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